Veröffentlicht am 16. Juni 2026
Im Rahmen der Projektwoche „Alltagskompetenzen“ besuchten die drei 6. Klassen die Kräuterpädagogin Michaela Neuhauser in Wolkersdorf. Bei einer Führung rund um den Bauernhof lernten die Schüler verschiedene essbare Pflanzen kennen. Ebenso erklärten ihnen Frau Neuhauser, welche Pflanzen giftig sind, sie stellte z.B. die hochgiftige Tollkirsche vor.
Anschließend sammelten die Kinder in Gruppen verschiedene Kräuter, z.B. Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe usw., schnitten diese klein und bereiteten gemeinsam einen Kräuterquark zu. Eine Scheibe Brot mit selbst gemachtem Kräuterquark schmeckte allen gut!
Als Trostspender oder Einschlafhilfe wurde dann noch kleine Säckchen mit getrockneten Rosenblättern, Lavendel, Zitronenmelisse und Hopfen gefüllt.
Die Kinder genossen den Vormittag an der frischen Luft und lernten viel über den Umgang mit essbaren Pflanzen und Kräutern.
