Veröffentlicht am 15. April 2026
In der ersten Schulwoche nach den Osterferien bekamen die 7. Klassen die Möglichkeit einer Betriebsbesichtigung bei der Traunsteiner Traditionsbäckerei Kotter.
Von Herrn Kotter jun. wurden die Schüler durch die Großbäckerei geführt, die verschiedenen Maschinen, wie Öfen, Kühlanlagen usw. wurden genau erklärt. Danach durften die Schüler noch selbst Brezen und Semmeln herstellen und in der Konditorei Marzipanfiguren herstellen.
Zudem wurde den SchülerInnen noch von Frau Pertl ein Eindruck in den Ausbildungsberuf „Bäcker und Konditor“ vermittelt.
Die selbst gebackenen Semmeln und Brezen durften selbstverständlich mitgenommen werden, haben aber großteils den Rückweg zur Schule nicht überlebt.
